2000L Commercial Beer Brewing Equipment

2000L Commercial Beer Brewing Equipment

2000L comercial beer brewing equipment Información de la empresa Enfoque en la calidad 20 años Un diseminador chino de cerveza artesanal Un proveedor de soluciones llave en mano cervecero Un líder decisivo de cuota de mercado en China Uno de los fabricantes de equipos de cervecería artesanal de alta gama de Asia, el diseño más profesional. .

Product Details

Equipo de elaboración de cerveza comercial 2000L

Información de la compañía

Un enfoque en la calidad 20 años

Difusor de cultura de la cerveza artesanal china

Un proveedor de soluciones llave en mano de cervecería

Un líder decisivo de cuota de mercado en China

Uno de los fabricantes de equipos de cervecería artesanal de alta gama de Asia, el equipo de diseño y fabricación más profesional. Se ha adherido al espíritu de los artesanos y artesanos, insistió en desarrollar e innovar independientemente sobre la base del aprendizaje y la introducción de nuevas tecnologías. Ahora hemos establecido nuestro propio sistema único de productos de equipos de cervecería, y habrá 2-3 nuevos productos en el mercado cada año.


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Equipo de elaboración de cerveza comercial 2000L Descripción del producto

El sistema de cervecería de cerveza ligera 2000L producido por nosotros es un conjunto de equipos tecnológicos para

la producción de cerveza "en vivo" y filtrada, que incluye molinero-brewhosue (mash / lauter / kettle / whirlpool tun)

-fermera-cerveza brillante tanque-filtro-glicol unidad de refrigeración-CIP-panel de control -lleno de llenado y enjuagadora, etc.

Brewmaster hace que su cerveza sea atractiva para los consumidores mediante un proceso único de elaboración de cerveza y distintivo

sabor de cerveza Si lo desea, estas cervezas

planta de elaboración de la cerveza se puede colocar directamente en los lugares de consumo

de cerveza: restaurantes, brewpub, bares, hoteles, centros turísticos y comerciales. El intérprete puede

estar frente a latón pulido, cobre además de acero inoxidable.


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Configuración del equipo de elaboración de cerveza comercial 2000L

1. Miller del sistema cervecero de cerveza ligera

Trituradora de rodillos ajustable a partículas

Sinfín flexible o de acero para opcional


Este tipo de molino de grano fue diseñado para ayudarlo a obtener la mayor parte del grano. Los rodillos de aleación de níquel,

con patrones de estrías en espiral optimizados, se puede ajustar fácilmente para proporcionar un espacio adecuado

para hacer diferentes tipos de granos, que pueden cumplir tanto con elaboración de decoración como con infusión.



2. 2000L equipo de elaboración de cerveza comercial





El calentamiento
Camino

Vapor

El calentamiento con vapor requeriría una caldera / generador.
Calienta de manera uniforme y rápida, también es fácil de controlar la temperatura,
no quemar la olla.


Fuego directo

El quemador y el agitador están equipados con hervidor.
Si adoptas la forma de puré de decocción,
el mosto es más fácil de quemar.
Si es así, el calentamiento con vapor es más adecuado.


Eléctrico

La calefacción eléctrica se comporta bien para el volumen
menos de 500 l, guardando la inversión en la caldera / quemador,
si no hay condiciones para usar la caldera / quemador
o es más económico usando electricidad.



La estructura

2000L Dos buques

Túnel Mash / Lauter + Tetera / bañera de hidromasaje

Mash / lauter bañera de hidromasaje + Brew kettle tun

2000L Tres buques

Mash tun + Lauter tun + Kettle / whirlpool tun

Mash / Kettle tun + Lauter tun + Whirlpool tun

2000L Cuatro recipientes

Mash tun + Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun


The Manway

Acero inoxidable

Asequible

Vaso

Fácil de observar el tanque dentro




Fondo / filtro falso




Fondo / filtro falso

Usamos el Laser False Inferior / Filtro Falso de V-wire.
Este tipo de False Bottom / Filter es más fuerte, incluso
y no contaminación de la soldadura. Usando este falso fondo
cuando lances, encontrarás que la cama de grano
es fácil de formar bien y también será fácil de limpiar
cuando termine el lautering.




Rastrillo




Rastrillo

Ahora usamos el rastrillo de estilo largo;
los dientes del rastrillo son variados
para que pueda agitar el mosto a lo largo y transversalmente,
más su longitud, el rastrillo puede ayudar a hacer que la mezcla de maltas
con el agua pronto y hacer que el mosto fluya sin problemas
y ayuda a formar un lecho de grano eficiente para una mejor filtración.
Además, las unidades de elevación de rastrillo automáticas son opcionales
para el cliente.



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3. 2000L Light Beer Fermenter del sistema cervecero de la cerveza ligera

Función

Wort Fermentación o maduración

Capacidad del tanque

20hl o 40hl (+ 25% de espacio libre en la cabeza)

Concha interior

SUS304 completamente soldado; TH = 3 mm

Exterior Shell

SUS304 completamente soldado; TH = 2 mm

Aislamiento

Poliuretano; TH = 80 mm

Chaqueta Glycol

Placa con hoyuelos en el cono y el lado

Cabeza y abajo

Cabeza inclinada y fondo de cono de 60 grados

Válvula de muestreo

Válvula de muestreo estilo perlick sanitario completo

Válvula de seguridad

Válvula de seguridad mecánica de 2 bar en el brazo CIP

Manómetro

Manómetro a prueba de golpes con dos manómetros en el brazo CIP

Salida de cerveza

Brazo giratorio y puerto en cono con válvula de mariposa

Puerto de salto

Puerto de salto seco con tapa de extremo sólido

Pierna

4 piezas completamente resistentes SUS304 con soporte nivelador y patas


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4. Unidad de enfriamiento de glicol del sistema cervecero de cerveza ligera

Función

Suministro de agua de glicol para el enfriamiento del mosto y la fermentación

Estructura

Túnel de agua Glycol + 2 enfriadores (el tun de licor frío es opcional)


Equipamos dos enfriadores para todas las cervecerías. Aunque hay un enfriador que no funciona, puede tomar otro y continuar enfriado, por lo que la cerveza en el fermentador no se vería afectada.

Además, algunos cerveceros experimentados prefieren el tanque de licor frío (tanque de agua fría) para enfriar

el mosto en el intercambiador de calor. Si es así, se cambiará el cambiador de calor de dos etapas (agua del grifo y agua de glicol) a

una sola etapa (agua fría). El mosto se puede enfriar mucho más rápido que antes. Por consiguiente, el agua fría

también se calienta a una temperatura alta. En este caso, el agua fría que pasa por el cambiador de calor se reciclaría directamente al tanque de agua caliente. Este tipo de flujo puede ahorrar mucho

energía.

La ventaja más importante es que el mosto no se contaminaría cuando el intercambio de calor se rompiera por accidente.


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5. Panel de control del sistema cervecero ligero

Función

Cervecería, fermentador, BBT, unidad de enfriamiento de glicol, control de CIP

Estilo de ensamblaje

Tipo de piso / colgante de pared

Partes eléctricas

Marca mundial certificada CE

Exterior Shell

SUS304 completamente soldado; TH = 2 mm

Categoría

Tablero de instrumentos; Panel PLC con pantalla táctil


La comparación del instrumento y el panel de control del PLC

Panel de instrumentos: el programa es muy estable. Aunque un módulo está roto, no afectaría a otros módulos.

El panel del PLC: moderno y hermoso. Y tiene un alto grado visual.


6. Carrito CIP portátil de sistema cervecero de cerveza ligera

Función

Limpiar en el lugar para tanques

Estructura

Tanque cáustico + tanque de esterilización

Cáscara

SUS304 completamente soldado; TH = 2 mm

Acabado interior polaco

0.4 ~ 0.6 μm


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Nuestros servicios

Sus preguntas serán respondidas dentro de las 24 horas por nuestro equipo de ventas.


b.) servicios de planificación y diseño de proyectos;

Hay ingenieros y técnicos profesionales en nuestra empresa, por lo que podemos personalizar el equipo

de acuerdo a tus requerimientos Además, se pueden suministrar dibujos 2D y 3D para su referencia.

c.) Instrucción de depuración gratuita de equipos Formación de mantenimiento y operación de equipos;

Enviaremos ingenieros profesionales para ayudarlo a armar todo el tanque y entrenar al operador libremente.

d.) Garantía;

Proporcionar 5 años de garantía completa para el cuerpo del tanque y servicio de mantenimiento de por vida;

Todos los accesorios y las instalaciones auxiliares están garantizados por un año.


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